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Hongrie -
TRUFFES, VINS ET FOIE GRAS EN HONGRIE


Nous vous invitons a un veritable sejour gourmet en HONGRIE EN 5 jours 4 nuits (groupes constitues: dates de votre choix)
Avec un programme absolument ...savoureux:
-visite d'une ferme d'oies et confection du foie gras, avec diner de la production locale.
- A la recherche des Truffes en foret accompagnes de chiens truffiers: c'est la saison et aurez probablement l'occasion de rapporter chez vous votre propre "recolte" , avec expose de professionels et repas aux truffes du jour.
- visite des caves et degustation a Eger du fameux "sang de Taureau"
et enfin , dernier diner a Budapest sur le Danube

En Pension complete, hotels 3*, activites et visites incluses, guide francophone.
Base minimum de 12 personnes 597 euros/pers, supplement single 99 euros


J1 Arrivee a BUDAPEST , rencontre avec votre guide francophone et tour de ville , eglise St Mathieu, le bastion des pecheurs, c/in a l’hotel Mercure 3* ou similaire au bord du Danube, diner a l’hotel.

J2 En route vers Kecskemet, capitale de la” Puszta” la Grande Plaine , courte visite a pied, visite de l’hotel de ville d’architecture Secession , l’Art Nouveau autrichien, et degustation de Palinka, l’eau de vie locale accompagnee d’un dejeuner sous forme de buffet froid. Nous continuons notre chemin pour aller visiter une ferme ou l’on produit le foie gras : acceuil, degustation , puis visite, film de presentation , et passons au diner avec, evidemment , du foie-gras! Nuit a Bekes, dans l’Est du pays, hotel 3*

J3 Toujours dans l’Est de la Hongrie, (lieu a preciser selon dates et possibilites de trouver des truffes) une autre grande journee decouverte: nous allons rencontrer nos specialistes de la truffe, pour la Hongrie mais aussi la Transylvanie roumaine, qui vont nous faire d'abord ce matin une presentation theorique, puis court transfert vers la foret et nous vivons l'aventure, accompagne de nos guides, leurs chiens, des lagotto romagnolo specialement dresses. Vous retirez vous-memes les truffes trouvees par les chiens. En fin de journee, diner dans un restaurant d'un menu compose aux truffes , on vous pretera meme une rape pour que vous y ajoutiez vos truffes toutes fraiches pour en faire un moment magique! (etre equipes de chaussures de marche et pouvoir marcher en foret environ 1h30) Nuit dans la region de Debrecen, hotel 3*

J4 Aujourd’hui , place aux vins de Hongrie, et en commencant par un arret a Tokaj, demeure du fameux „roi des vins , et vin des rois”! avec dejeuner degustation dans une des plus anciennes caves de l’appelation Tokaj. Ensuite, arrivee a EGER , courte visite de cette jolie bourgade tres baroque et degustation du „sang de Taureau” chez Thummerer, le vigneron de l’Annee 2011 .
Arrivee en soiree a BUDAPEST , et diner croisiere sur la Danube.Nuit meme hotel que J1

J5 transfert aeroport
EN PENSION COMPLETE, selon programme , visites incluses , base chambre double
627 euros/personne suplt sgl 95 euros ( sans aerien )
Ok
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